7月15日，保健管理センターは，学生支援の一環として食育プログラム「野菜たっぷり簡単朝食スープ試食会」を自然科学本館で開催しました。この試食会は，学生にスープの簡単なレシピを紹介することにより，朝食の欠食を防止することを目的としたもの。試食会では，同センターの学生ボランティアである学生クルーが，管理栄養士の指導の下，感染対策をとり，2種類のスープとレシピをテイクアウトで提供しました。
今回のメニューは，学生クルーが提案した，「ひんやり夏！スペインのガスパチョ」と 「もちもち旨辛！韓国のトッポギスープ」でした。多くの学生・教職員が時間前から集まり，20分で完売する盛況ぶりでした。「どちらもおいしくて，夏に食べるのにいいと思った。」「見たことないスープを試せたのでよかった。」「もうちょっと辛くてもよいと思った。」といった感想が寄せられました。
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