金沢大学Web広報誌 e-Acanthus
ミニ講演「健康にいいこと，いいもの」を開催
2011年12月4日
12月4日，サテライト・プラザでミニ講演「健康にいいこと，いいもの－メタボとがんにならないために」を開催しました。
講師で医薬保健研究域医学系の中村裕之教授は，がんやメタボなどの生活習慣病を予防する上でバランスのいい食生活や適度な運動が効果的であるとし，免疫力を高めるための健康法やストレスの対処法を紹介しました。さらにアガリクスや大豆サポニンをはじめとする「健康食品」の安全性と有効性について考察を加えました。
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